【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】第一アロマには黒い果実やプラム、花の香りが広がり、第二アロマにバターやトーストのニュアンス、第三アロマにはバニラや軽い革の香りが感じられる。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が広がり、中間ではジューシーさが増し、フィニッシュには心地よいタンニンが残る。 【余韻】中程度の長さで、果実の余韻が心地よい。
テロワール・リトラル・メルローは、ラングドック地方で生産される赤ワインで、フォルタンが手がけています。この地域は地中海の影響を受けたテロワールが特徴で、豊かな果実味とバランスの取れた酸味が評価されています。メルロー品種の特性を生かし、飲みやすくも深みのあるワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたタンクで発酵され、フレンチオークの樽で熟成される可能性があります。熟成期間は約12ヶ月程度と予想され、これにより豊かな風味が引き出されるでしょう。
外観
深いルビーレッド。輝きがあり、粘性が高く、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる様子が見られる。
香り
開いた直後は熟れたプラムやダークチェリーの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。微かなハーブの香りも感じられる。
味わい
アタックは柔らかく、熟した果実のフレーバーが広がる。中盤では樽由来のバニラとスパイスが加わり、タンニンは滑らかで心地よい。酸は程よく、全体を引き締める役割を果たしている。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルはあり、特に肉料理やパスタと合わせるのに適している。全体的にバランスが良く、飲みやすいワイン。