テイスティングノート
【外観】鮮やかなピンク色で透明度が高い。 【香り】第一アロマには新鮮なストロベリー、ラズベリー、フローラルな香りが広がり、第二アロマとしては軽い酵母のニュアンスが感じられる。第三アロマはあまり感じられないが、わずかにミネラル感がある。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が強く、中間はスムーズでバランスが取れている。フィニッシュには心地よい酸味が残る。 【余韻】余韻は中程度で、フルーティーな後味が続く。
テロワール・リトラル・メルロ・ロゼは、フランスのラングドック地方で生産される魅力的なロゼワインです。フォルタンは、地域の特性を生かした高品質なワインを手掛ける生産者で、テロワールを尊重したアプローチが特徴です。このワインは、果実味豊かで飲みやすいスタイルが特徴で、特に夏の季節にぴったりな一本です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われると推定され、フレッシュさを保つために低温で管理される。熟成は短期間で行われ、果実味を強調するスタイルが採られている可能性が高い。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、明るく輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に新鮮さを感じさせる。色の濃淡も均一で美しい。
香り
フレッシュなイチゴやラズベリーの香りが開いた直後に感じられ、時間が経つにつれて軽やかなハーブや花のニュアンスが現れる。全体として清潔感のある香りが広がる。
味わい
アタックはフレッシュで、果実の甘さが心地よく広がる。中盤では酸がしっかりと感じられ、全体のバランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが特徴的。
総合
飲み頃は今で、特に夏の暑い日に飲むのに最適。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、フレッシュな状態を楽しむべき。バーベキューや軽い料理との相性が良い。