【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリー、プラム、スミレの花に加え、オリーブとタバコのニュアンスが広がります。 【味わい】果実のアタックが力強く、ミディアムボディで滑らかなタンニンが感じられます。中間ではスパイスのニュアンスが加わり、フィニッシュはしっかりとした酸と共に長く続きます。 【余韻】フルーティーでスパイシーな余韻が楽しめます。
マイロ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォは、イタリアのアブルッツォ地方で生産される赤ワインで、フォッソ・コルノが手掛けています。このワインは、豊かな土壌と温暖な気候がもたらすフルーティーさが特徴で、地域特有のテロワールを体現しています。モンテプルチアーノというぶどう品種の特性を活かし、果実味と心地よい酸味のバランスが取れたワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約12ヶ月と考えられ、果実のフレッシュさを保ちつつ、複雑な風味を引き出すための工夫がなされています。
外観
深いルビーレッドの色合いで、わずかに紫がかった輝きがあり、粘性も感じられる。視覚的に力強さを示す色調。
香り
開いた瞬間、熟した黒い果実の香りが広がり、時間が経つとスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。微かに土の香りも感じられ、全体的に複雑さを増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かで中盤にはスパイシーさが加わる。タンニンはしなやかで、酸味がバランスを保ち、心地よい余韻を残す。
総合
飲み頃は今から数年後まで期待でき、熟成ポテンシャルもある。友人との食事や特別なイベントでのサーブに適している。