テイスティングノート
【外観】深いルビー色で濃厚な透明感があります。 【香り】チェリーやプラムの果実香に、スミレやオリーブの花、ハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは力強く、濃厚な果実味が口中に広がり、中間ではしっかりとしたタンニンと酸がバランスをとります。フィニッシュは長く、余韻にはスパイスや土のニュアンスが感じられます。 【余韻】余韻は非常に長く、ダークチョコレートのような風味が残ります。
バローロ・レ・ブルナーテは、イタリア・ピエモンテ州の有名なバローロ地区で生産される赤ワインです。フランチェスコ・リナルディ・エ・フィーリは、伝統的な手法と最新の技術を融合させたワイナリーで、豊かなテロワールを表現したワインを生み出します。力強さとエレガンスが共存するこのワインは、特別な場面にふさわしい逸品です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
バローロ・レ・ブルナーテは、伝統的なバルク発酵を行い、その後、オーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は通常24〜36ヶ月で、ワインは時間とともに複雑さを増します。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色が特徴で、光に透かすと紫がかった輝きを見せる。粘性は中程度からやや高く、グラスに触れるとしっかりとした涙を形成する。
香り
開いた直後は黒い果実やプラムのアロマが感じられる。時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンスが加わり、バラやトリュフの香りも見え隠れする。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが現れ、酸とのバランスが良く、複雑な味わいが展開する。余韻にはスパイシーさが残る。
総合
今後5～10年の熟成が期待でき、飲み頃は2025年から2035年頃と予想される。特に赤身肉や濃厚なソースの料理と相性が良い。