BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー
  3. Director's Chardonnay
白

Director's Chardonnay

ディレクターズ・シャルドネ

Francis Ford Coppola Winery/アメリカ合衆国

テイスティングノート

【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟した洋梨やリンゴの香りが広がり、第二アロマとしてバターやトーストの香ばしさが感じられます。第三アロマにはバニラやスパイスのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実の甘みが広がり、中間の膨らみはクリーミーで、フィニッシュには軽やかな酸味が引き締めます。 【余韻】余韻は中程度で、バターの余韻が残ります。

ディレクターズ・シャルドネは、フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーによって生産されており、アメリカ合衆国の独特なテロワールを反映した白ワインです。ワイナリーは、映画界の巨匠フランシス・フォード・コッポラが手がけることで知られ、品質とクリエイティビティを追求しています。このワインは、特に果実味豊かでバランスの取れたスタイルで、多くのワイン愛好者に支持されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟した洋梨
リンゴ
柑橘系
花の香り

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
スパイス

フレーバー

果実味
クリーミーさ
バランスの取れた酸味
余韻の長さ

料理との相性

クリームソースのパスタ
鶏肉のグリル
シーフードのグリル
リゾット
チーズプレート

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、部分的にオーク樽で熟成されます。熟成期間はおおよそ6ヶ月から9ヶ月程度で、ワインに複雑さと深みを与えます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「ディレクターズ・シャルド…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Francis Ford Coppola Winery

フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー

アメリカ合衆国

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い麦わら色で、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと流れ落ちる。

香り

開栓直後は新鮮な柑橘系の香りが立ち上り、徐々に白桃やバニラのニュアンスが顔を出す。時間が経つにつれて、ナッツやトーストの香ばしい香りも感じられるようになる。

味わい

アタックは爽やかで、柑橘系のフレッシュな酸味が感じられる。中盤では、クリーミーさと共に果実味が広がり、バランスが取れた味わい。酸はしっかりとしているが、タンニンはほとんど感じられない。

総合

飲み頃は2023年から2025年頃と予想され、熟成ポテンシャルもある。軽やかでありながらもコクがあり、食事と合わせやすい。特にシーフードや鶏肉料理と相性が良い。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻3/5