テイスティングノート
【外観】濃厚な紫色で、透明感があります。 【香り】ブラックベリー、プラム、スパイスの香りが広がり、次第にチョコレートやバニラのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がります。中間ではスパイシーさが加わり、フィニッシュはしっかりとしたタンニンによる余韻が続きます。 【余韻】長く、リッチなチョコレートとフルーツの風味が特徴です。
フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーが生産するレゼルヴァ・プティ・シラーは、アメリカ合衆国の豊かなテロワールを反映した赤ワインです。ワイナリーは映画監督フランシス・フォード・コッポラによって設立され、品質の高いワインを追求しています。このワインは、力強く、深い味わいが特徴で、特別な場面をさらに引き立てる存在となるでしょう。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ブラックベリー
プラム
スパイス
チェリー
バナナ
第二アロマ(発酵由来)
バター
トースト
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
チョコレート
フレーバー
凝縮感
リッチな果実味
しっかりしたタンニン
スパイシーさ
バランスの良さ
料理との相性
グリルした肉料理
ビーフステーキ
ラムチョップ
濃厚なシチュー
チーズプレート
バーベキュー
リッチなパスタ
醸造について
このワインは、厳選されたブドウを使用し、温度管理された発酵を行います。熟成はオーク樽で行われ、バニラやスパイスの風味を引き出します。熟成期間はおそらく12ヶ月程度です。
ヴィンテージ
(5件)外観
深い紫色で、濃厚な色調が特徴的。輝きがあり、粘性も強く、グラスに立つ足が美しい。
香り
開いた直後はブラックベリーやプルーンの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。熟成感も感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊か。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、しっかりとした酸が味わいを引き締める。余韻にかけてスパイシーさが広がり、飲みごたえを感じる。
総合
このワインは飲み頃を迎えつつあり、さらに数年の熟成が可能。バーベキューや肉料理との相性が良く、友人との集まりに最適。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5
202014%
201914%
201814%
201714%