BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. フランク・ボンヴィル
  3. Cuvée Prestige Champagne Grand Cru
スパークリング

Cuvée Prestige Champagne Grand Cru

キュヴェ・プレスティージュ・シャンパーニュ・グラン・クリュ

Franck Bonville/シャンパーニュ

テイスティングノート

【外観】淡い黄金色で、泡立ちは繊細で持続性があります。 【香り】第一アロマには熟した果実の香りが広がり、第二アロマとしてトーストやバターの香ばしさが感じられます。第三アロマからは、わずかにナッツやバニラのニュアンスが感じ取れます。 【味わい】アタックはフレッシュで、次第にクリーミーな質感が現れ、中間ではフルーツとミネラル感が調和します。フィニッシュは長く、心地よい酸が引き立てます。 【余韻】余韻は長く、ナッツやトーストの風味が残ります。

Cuvée Prestige Champagne Grand Cruは、フランク・ボンヴィルが手掛ける特別なシャンパーニュであり、グラン・クリュのブドウを使用しています。シャンパーニュ地方の優れたテロワールを反映し、洗練されたスタイルと複雑な風味を持っています。このワインは、特別な日のための贅沢な選択肢として位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

リンゴ
洋ナシ
白い花
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

トースト
バター

第三アロマ(熟成由来)

ナッツ
バニラ

フレーバー

フレッシュさ
クリーミーさ
ミネラル感
バランスの良さ

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のクリームソース
スモークサーモン
白身魚のグリル
チーズプレート

醸造について

このシャンパーニュは、伝統的な瓶内二次発酵を経て造られます。熟成は通常、ステンレススチールで行われ、フレッシュさと果実味が保たれます。熟成期間はおおよそ12ヶ月以上と推測されます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「キュヴェ・プレスティージ…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 12ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Franck Bonville

フランク・ボンヴィル

シャンパーニュ

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い金色で、優雅な泡が繊細に立ち上る。輝きがあり、クリスタルのような透明感を持っている。

香り

開いた直後は、白い花や柑橘系の果実の香りが広がる。時間が経つにつれて、トーストやナッツのニュアンスが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックはクリスプで、フレッシュな酸味が際立つ。中盤では、果実味とともにミネラルの要素が感じられ、余韻にかけてバランスの良い味わいが続く。

総合

飲み頃は現在から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特別なシーンや祝賀の場にぴったりのワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5