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  3. Morey-Saint-Denis Premier Cru 'Clos Sorbe'
赤

Morey-Saint-Denis Premier Cru 'Clos Sorbe'

モレイ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・'クロ・ソルベ'

Francois Feuillet/フランス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】透き通るルビー・ガーネット色。 【香り】赤いチェリーやフランボワーズの香りに、スミレ、バラの花びら、微かなスパイスのニュアンスが重なる。熟成による土やキノコの要素が複雑さを添える。 【味わい】エレガントなタンニンと活き活きとした酸が骨格を作り、赤い果実の凝縮した風味が中盤に広がる。フィニッシュは長くシルキー。 【余韻】長く続く余韻に、バラとスパイスのニュアンスが心地よく残る。

料理との相性

牛肉
仔牛肉
ジビエ
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

Francois Feuillet

フランソワ・フュイエ

フランス

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ3/5
酸味4/5