テイスティングノート
【外観】鮮やかなルビー色で輝きがある。 【香り】第一アロマにはイチゴやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、第二アロマには軽やかなスパイスやバターの香りが感じられる。第三アロマには繊細な革のニュアンスも。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か。中間では絹のような滑らかさを持ち、フィニッシュにはほのかなミネラル感が残る。 【余韻】クリスプな酸味が心地よく、長い余韻が楽しめる。
ガメイ・サン・トラ・ララは、フランソワ・プルゾーが手がけるトゥーレーヌの赤ワインです。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候が特徴で、フレッシュで果実味豊かなワインを生み出します。生産者は、持続可能な農法を採用し、テロワールを大切にしたワイン造りを行っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
イチゴ
ラズベリー
チェリー
バラ
第二アロマ（発酵由来）
バター
軽いスパイス
第三アロマ（熟成由来）
革
トースト
フレーバー
フレッシュな果実味
シルキーなタンニン
ミネラル感
軽やかな酸味
料理との相性
鶏のグリル
サーモンのマリネ
軽いパスタ料理
キノコのソテー
サラダ
醸造について
ワインは、手摘みで収穫されたブドウを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵させます。熟成には木樽を使用し、果実味を最大限に引き出すために短期間の熟成が行われます。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいルビー色で、透明度が高く、輝きがあり、粘性は中程度です。軽やかな印象を与える色合いです。
香り
開いた瞬間は新鮮な赤いベリーの香りが広がり、特にラズベリーやストロベリーが感じられます。時間が経つと、わずかにハーブやスパイスのニュアンスが現れ、複雑さが増します。
味わい
アタックはフレッシュで果実味が豊かです。中盤では酸味がしっかりと感じられ、軽快なタンニンが全体を引き締めます。バランスが良く、飲みやすい味わいが特徴です。
総合
飲み頃は今から数年先まで。熟成ポテンシャルは中程度で、軽やかなスタイルのため、カジュアルな食事やピクニックにぴったりのワインです。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5