Syrah L'Appel des Sereines

【外観】濃い紫色で透明感があります。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやオークの香ばしさが感じられます。さらに、ハーブやバラのような花の香りも広がります。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘みが広がります。中間ではスパイシーさと酸味が調和し、フィニッシュにかけて滑らかなタンニンが感じられます。 【余韻】長く、ダークチョコレートやスモーキーなニュアンスが持続します。

シラー・ラペル・デ・セレーヌは、フランソワ・ヴィラールが手掛けるコート・ロティの赤ワインです。コート・ロティの特有のテロワールは、石灰岩と粘土質の土壌が混在し、シラーから生まれる豊かなアロマと力強さを引き出します。このワインは、フルボディでありながらエレガントなスタイルを持ち、特に熟成による複雑さが際立っています。