【外観】淡い黄色で、透明感があります。 【香り】グリーンアップルやシトラス、白い花、ミネラルが感じられ、時間と共にハーブのニュアンスも広がります。 【味わい】アタックはシャープで、ミネラル感が豊か。中間にはフルーティーな膨らみがあり、フィニッシュはクリーンで爽やかです。 【余韻】余韻は長く、レモンやライムの風味が残ります。
クーラデラ・ヴィンヤード・リースリングは、フランクランド・エステートが生産する高品質な白ワインで、フランクランド・リヴァーの特異なテロワールを反映しています。冷涼な気候と石灰質土壌がリースリングの特性を引き立て、フレッシュでアロマティックな仕上がりを実現しています。食事との相性も良く、様々なシーンで楽しめるワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
リースリングの果実は手摘みで収穫され、低温で発酵が行われると推定されます。熟成はステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つことに重点が置かれています。
外観
淡い黄色から緑がかった色合いを呈し、輝きがあり、粘性も感じられる。視覚的に清澄で、印象的な透明感がある。
香り
開けた直後はライムや青リンゴの香りが強く感じられる。時間が経つにつれて、蜜や白い花のニュアンスが広がり、全体がリッチに変化する。
味わい
アタックはシャープで、酸味が際立ち、フレッシュな果実味が広がる。中盤ではミネラル感が感じられ、酸とのバランスが良く、最後にほんのりとした甘みが残る。
総合
飲み頃は今から数年後まで。熟成ポテンシャルもあり、アペリティフや海産物料理との相性が特に良い。フレッシュさと複雑さが心地よいワイン。