テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感がある。 【香り】新鮮なベリー系フルーツの香りに、花の香りが重なり、ハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、フルーティーな酸味が広がり、ミネラル感もあり、バランスが取れた中間の膨らみを持つ。フィニッシュはクリーンで心地よい余韻が続く。 【余韻】長めで、フルーツのフレーバーが余韻に残る。
ヴァン・ド・フランツ・ロゼはフランスのワイン生産者フランツ・ソーモンにより生産されるロゼワインです。フランスの多様なテロワールを反映し、特に自然派ワインに焦点を当てたスタイルが特徴です。このワインは、洗練された味わいと果実感を持ち、様々な料理との相性が良いとされています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温での発酵が行われ、フルーツの風味が最大限に引き出されています。熟成は主にステンレスタンクで行われ、ワインの新鮮さとフルーティーさを保つことに重点が置かれています。熟成期間はおそらく数ヶ月程度です。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きがある。粘性は中程度で、グラスの壁に残るしっかりとした筋が見られる。
香り
開いた直後は、イチゴやラズベリーのフルーティな香りが広がり、時間が経つにつれて、微かなハーブや花のニュアンスが現れ、複雑さを増す。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか、果実味がしっかりと感じられ、中盤では酸味が心地よく広がる。タンニンは穏やかで、飲みやすいバランスを保ちつつ、酸がキリッとした印象を与える。
総合
飲み頃は2023年から2025年ごろと推定され、軽やかで飲みやすいため、アペリティフや軽食との相性が良い。熟成ポテンシャルは高くはないが、フレッシュさを楽しむのに最適。