【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】アプリコットやピーチのフルーツ香、ジャスミンやバラの花の香りに加え、ハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間にかけてミネラル感が広がり、フィニッシュには穏やかな酸味が残ります。 【余韻】フルーティーな余韻があり、心地よく長く続きます。
トラミネール・アルト・アディジェ・アロマティコは、イタリアのアルト・アディジェ地方で生産される白ワインで、フランツ・ハースの手によって造られています。この地域は、清涼な気候と豊かな土壌が特長で、アロマティックなぶどう品種が育つのに最適です。このワインは、フルーティーで香り豊かなスタイルを持ち、食事と合わせやすいバランスが魅力です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
ワインは低温で発酵され、香りを引き出すためにステンレスタンクで熟成されると推定されます。熟成期間はおそらく6ヶ月程度で、フレッシュさを保つことを重視していると思われます。
外観
淡い黄色から金色の輝きを持ち、透明感があり、粘性は中程度で美しい涙を形成する。
香り
香りはフローラルなアロマが豊かで、開いた直後はライチやアプリコットの香りが広がる。時間が経つにつれて、スパイシーなニュアンスやミネラル感が現れ、奥行きが増す。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が際立つ。中盤では豊かな酸が感じられ、バランスが取れている。タンニンはほとんど感じられず、酸味がフレッシュさを強調している。
総合
2020年のヴィンテージは飲み頃に達しており、今後数年は熟成ポテンシャルがある。アペリティフや魚料理とのペアリングに最適。