Morey-Saint-Denis Les Herbuottes

【外観】深いガーネットカラーで透明感があります。 【香り】最初は黒スグリやラズベリーの果実香が広がり、次第にバラやハーブの香りが感じられます。 【味わい】アタックは果実味豊かで、なめらかなタンニンが中間で膨らみ、最後に心地よい酸味が広がります。 【余韻】長い余韻があり、果実感とともにスパイシーさが残ります。

Morey-Saint-Denis Les Herbuottesは、ブルゴーニュの中心に位置するフレデリック・マニャンによる赤ワインです。フレデリックは、伝統的な手法を重んじながらも現代的なアプローチを取り入れた生産者として知られています。このワインは、モレ・サン・ドニの特有のテロワールから生まれ、優雅さと力強さを兼ね備えています。