【外観】明るい黄金色で、クリアな透明度を持つ。 【香り】リンゴや洋ナシのフルーティーさに加え、白い花やトーストしたパンの香りが広がる。さらに、レモンの皮やミネラル感が感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで爽快、ミドルはクリーミーでリッチなテクスチャーを持ち、フィニッシュはクリーンでバランスの良い酸味が心地よい。 【余韻】長い余韻があり、柑橘系の風味が残る。
Cava Gran Carta Nevadaは、スペインの名門スパークリングワイン生産者フレシネによって造られています。カバは伝統的な瓶内二次発酵で作られ、フレシネの技術と情熱が詰まったワインです。豊かな泡立ちとフルーティーな風味が特徴で、カジュアルな場面から特別なイベントまで幅広く楽しめるワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
Cavaの醸造は、伝統的なメソッドで行われ、瓶内二次発酵を経て、数ヶ月間熟成されます。フレシネでは、厳選されたぶどうを使用し、冷温発酵を行い、ワインのクオリティを高めています。
外観
輝く淡い黄色で、細かい泡が豊富に立ち上る。色調は明るく、クリスタルのように透明感がある。
香り
開いた直後は新鮮なリンゴや白桃の香りが広がり、時間が経つとトーストやアーモンドのニュアンスが加わり、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックは軽快で爽やか。中盤にかけてフルーティーな味わいが広がり、酸味がしっかりと感じられる。タンニンはなく、すっきりとした飲み口が特徴。
総合
飲み頃は今であり、若いうちに楽しむのが最適。熟成ポテンシャルは低めで、サマーパーティーや軽食に合わせるのにぴったり。