テイスティングノート
【外観】鮮やかなピンク色で、泡立ちが良い。 【香り】第一アロマには桃やイチゴの果実感、白い花の香りが広がり、第二アロマには軽やかなパンの香りが感じられる。さらに、第三アロマにはわずかなバニラのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックは甘く、フルーティな印象。中間では酸味がしっかりと支え、フィニッシュではスムーズな余韻が広がる。 【余韻】甘さとフルーツの風味が残る、心地よい余韻が続く。
ミア・ピンク・モスカートは、フレシネが手掛けるフルーティで甘美なスパークリングワインです。このワインは、軽やかな飲み口と甘みが特徴で、特に女性や初心者に人気があります。フレシネはスペインのスパークリングワインの名手として知られ、モスカートの魅力を引き出す技術に定評があります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたタンクで行われ、スパークリングの特性を引き出すために二次発酵が施されます。熟成はステンレスタンクで行い、フレッシュな果実の風味を保持します。具体的な熟成期間は不明ですが、一般的には数ヶ月の短期間で仕上げられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いピンク色で、明るい輝きを持つ。軽やかな泡立ちが特徴的で、グラスの中で美しい粘性を見せる。
香り
開いた直後はフレッシュな桃やラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて花の香りやわずかな甘いスパイスが顔を出す。
味わい
アタックは甘く、フルーティーな印象。中盤では豊かな果実味と共に、軽やかな酸が広がり、バランスの取れた味わいを感じる。タンニンはほとんど感じられず、心地よい余韻を残す。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃と予想され、特別な場面やアペリティフとして最適。熟成ポテンシャルは低いが、フレッシュさを楽しむワインとして優れた選択肢。