テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマは黒い果実（プルーン、ブラックチェリー）、次にスパイス（黒コショウ）、最後にハーブ（オレガノ）の香りが感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かです。中間ではタンニンがしっかりと感じられ、フィニッシュにはカカオのほろ苦さが広がります。 【余韻】余韻は中程度で、スパイシーな香りが残ります。
フレンターノ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォは、イタリアのアブルッツォ州で生産される赤ワインで、フレンタナによって造られています。この地域は、標高の高い丘陵地帯と温暖な気候が特徴で、モンテプルチアーノという品種が育つのに理想的な環境です。フレンターノは、伝統的な製法を守りつつ、現代的なアプローチを取り入れたワイン造りで知られており、深い色合いと豊かな風味を持つワインを生み出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
フレンターノ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォは、選別された葡萄を用い、温度管理された発酵を行います。発酵後はオーク樽で熟成され、風味がさらに深まります。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な輝きを放っている。粘性も高く、グラスの壁に滲む様子が見受けられる。
香り
開いた直後は黒果実の香りが支配的で、特にプルーンやブラックベリーが感じられる。時間が経つにつれ、スパイシーなノートや軽やかなバニラ香が顔を出し、複雑さが増していく。
味わい
アタックは滑らかで、果実の甘さが心地よく広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンも上品でなめらか。余韻にはわずかなスパイス感が残り、バランスが良い。
総合
2020年は飲み頃を迎えており、今後数年は熟成も楽しめる。友人との集まりや特別なディナーにぴったりのワイン。