【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスや黒胡椒の香りが感じられる。さらに、微かにオークやバニラのニュアンスも。 【味わい】アタックは豊かで、しっかりとしたタンニンが感じられる。中間では果実味が膨らみ、フィニッシュにかけてスパイシーさが現れる。 【余韻】長く、果実とスパイスの余韻が残る。
フロンテラのシラーは、チリのセントラル・ヴァレーで生産される赤ワインです。この地域は温暖な気候と豊かな土壌を持ち、シラー種に適した条件を提供しています。フロンテラは、手頃な価格で高品質なワインを提供することで知られており、初心者から愛好者まで幅広い層に支持されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が施されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインにより複雑な風味を与えます。一般的には6ヶ月程度の熟成が行われることが多いです。
外観
深いルビー色で、光を透過させると鮮やかな紫のニュアンスが見える。粘性は中程度で、グラスの壁にしっかりとした足が残る。
香り
開いた直後は黒果実、特にブラックベリーやプラムの香りが豊かに広がる。時間経過とともに、スパイスやバニラ、わずかに土の香りも感じられ、奥行きが増していく。
味わい
アタックは滑らかで、熟した果実の甘さが感じられる。中盤では豊かなタンニンが支え、酸が絶妙にバランスを取る。余韻には黒胡椒やスモーキーなニュアンスが残る。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃を迎えつつあり、今後数年の熟成も期待できる。バーベキューや肉料理と相性が良く、カジュアルな集まりにもぴったり。