テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリーやスイカの甘いフルーツ香に加え、フローラルな香りが広がります。さらに、わずかにハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】フレッシュなアタックとともに、ジューシーな果実味が広がり、バランスの取れた酸味が心地よい中間を形成します。フィニッシュは滑らかで、軽やかな甘味が残ります。 【余韻】中程度の長さで、フルーツの余韻が心地よく続きます。
ホワイト・ジンファンデルは、フロンテラによって生産されるロゼワインで、セントラル・ヴァレーの温暖な気候で育まれています。この地域は豊かな果実味を持つワインを生み出すことで知られており、ホワイト・ジンファンデルはその特性を反映した軽快で飲みやすいスタイルのワインです。フルーティなアロマと柔らかな口当たりが特徴で、幅広い食事と合わせやすいワインとして人気があります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ホワイト・ジンファンデルは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが一般的です。発酵後は、果実のフレッシュさを保つためにステンレスで熟成されることが多く、熟成期間は数ヶ月程度と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンク。透明感があり、輝きが強く、粘性は中程度で軽やかな印象を与える。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが主に感じられ、時間が経つにつれて微かなフローラルノートやシトラスの香りが顔を出す。全体として爽やかで親しみやすい印象。
味わい
アタックは軽快で、甘酸っぱさが心地よく広がる。中盤ではフルーティーさが増し、酸味がしっかりと支え、飲みごたえを感じる。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たり。
総合
2020年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、特に若いうちに楽しむのがベスト。バーベキューやピクニックなど、カジュアルなシーンにぴったり。熟成ポテンシャルは低めだが、フレッシュさが魅力的。