テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明感がある。 【香り】黒系果実、プルーン、スパイス、バラの花、オーク香が広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味と酸味のバランスが良い。中間はスムーズで、しっかりとしたタンニンが感じられる。フィニッシュは長く、余韻にスパイスやバニラが残る。 【余韻】非常に長く、果実とスパイスの複雑な風味が続く。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、イタリア・トスカーナ地方の名門ワインで、特にフリーニが生産するものは品質が高く評価されています。このワインは、サンジョヴェーゼ・グロッソを主なぶどう品種とし、モンタルチーノの特異なテロワールが反映された深い味わいがあります。長期熟成が可能で、イタリアワインの中でも特別な地位を占めています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
黒い果実
プルーン
スパイス
バラの花
第二アロマ（発酵由来）
バター
トースト
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
バランスの良さ
料理との相性
ビーフステーキ
チーズ盛り合わせ
ラザニア
トリュフリゾット
グリル野菜
醸造について
推定される醸造方法は、選別されたぶどうを用い、温度管理された発酵が行われる。熟成は主にオーク樽で行われ、通常は2年以上の熟成期間を持つと考えられる。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、やや紫がかった輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐとしっかりとした足が見られる。
香り
開いた直後はチェリーやプラムのフレッシュな果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやトーストしたオークの香ばしさが感じられる。徐々に土やハーブのニュアンスも現れる。
味わい
アタックは力強く、果実の甘みと酸が見事に調和している。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、口内に豊かなフレーバーが広がる。酸はクリアで、バランスが良い。
総合
飲み頃は2026年頃からで、さらなる熟成により複雑さが増すポテンシャルを秘めている。特別な食事や祝賀の席に最適な一本。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5