Brunello di Montalcino Riserva

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・レゼルヴァ

テイスティングノート

【外観】濃いルビー色で、やや粘性を感じる透明感があります。 【香り】第一アロマは熟したチェリーやプラム、第二アロマにはスパイスやタバコ、第三アロマにはバニラやレザーが広がります。 【味わい】洗練されたアタックから、しっかりとしたタンニンが中間で膨らみ、フルボディの味わいが続きます。フィニッシュは果実の甘さとスパイスが調和します。 【余韻】長く、複雑な香りが余韻に残ります。

フリーニが手掛けるブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・レゼルヴァは、トスカーナ地方のモンタルチーノで生産される高品質な赤ワインです。このワインは、サンジョヴェーゼ種から作られ、深い風味と複雑さを持っています。テロワールの影響を受けた豊かな土壌と気候条件が、ワインにユニークなキャラクターを与えています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したチェリー
プラム
ブラックベリー
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

タバコ
スモーク

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルボディ
スパイシーさ
バランスの取れた酸味

料理との相性

グリルした赤身肉
野生のキノコのリゾット
熟成チーズ
トリュフパスタ
ローストした仔羊

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、熟成はオーク樽で行われます。熟成期間は通常36ヶ月以上で、ワインに深みと複雑さを与えます。

ヴィンテージ

5件)

外観

濃いガーネット色で、深みのある色調が印象的。輝きはあり、粘性も高く、グラスに注ぐと滑らかに流れる。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が豊かに広がり、時間が経つにつれてスパイスやタバコのニュアンスが加わり、複雑な香りを醸し出す。

味わい

アタックは力強く、果実の風味がしっかりと感じられる。中盤では酸味が引き立ち、タンニンはしっかりとした質感を持ち、全体を引き締める。バランスが良く、エレガンスを感じる。

総合

飲み頃は2024年頃からで、さらなる熟成ポテンシャルを秘めている。特別なディナーや記念日など、特別なシーンに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻5/5