BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. フナーロ
  3. Syrah
赤

Syrah

シラー

Funaro/イタリア

テイスティングノート

【外観】深い紫色で、輝きがある透明感。 【香り】ブラックベリーやプラムの第一アロマに加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。熟成により、バニラや革の香りも感じられる複雑なアロマです。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が広がります。中間ではスパイシーさとタンニンが調和し、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】長く続く余韻は、熟成による滑らかな風味が特徴です。

Funaroはイタリアの優れたワイナリーで、シラーに特化した赤ワインを生産しています。イタリアの多様なテロワールを活かし、フルボディで力強いワインを生み出しています。このワインは、果実味とスパイスが調和し、飲む人を魅了します。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フルボディ
凝縮感
スパイシーさ
シルキーなタンニン

料理との相性

グリルステーキ
ローストラム
チーズ盛り合わせ
トマトソースのパスタ
ダークチョコレート

醸造について

発酵は温度管理されたタンクで行い、果実の風味を最大限に引き出します。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを加えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「シラー」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ5/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Funaro

フナーロ

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、視覚的に美しい。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの果実味が際立ち、時間が経つとスパイスや土のニュアンスが現れる。芳醇で複雑な香りが楽しめる。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが広がり、酸もバランス良く、フルボディの印象を与える。

総合

飲み頃は2024年から2030年頃と予想され、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや肉料理と合わせると良い。

味わいプロフィール

ボディ5/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5