BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. G・トリボー
  3. Grande Cuvée Spéciale Brut Champagne Premier Cru
スパークリング

Grande Cuvée Spéciale Brut Champagne Premier Cru

グラン・キュヴェ・スペシャル・ブリュット・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ

G. Tribaut/シャンパーニュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】輝くイエローゴールドで、細かい泡立ちが美しい。 【香り】第一アロマには熟したリンゴや洋ナシの香りが広がり、第二アロマにはトーストやブリオッシュの香ばしさが感じられる。さらに、第三アロマにはナッツやバニラのニュアンスも見られる。 【味わい】アタックはクリスプでフレッシュ、ミネラル感があり、中間にかけてリッチさが増す。フィニッシュは滑らかで、心地よい酸が残る。 【余韻】長く続く余韻には、柑橘系の風味が後を引く。

グラン・キュヴェ・スペシャル・ブリュット・シャンパーニュ・プルミエ・クリュは、シャンパーニュ地方のG. トリボーによって生産されるスパークリングワインです。この生産者は、特に高品質なシャンパーニュを手がけることで知られ、プルミエ・クリュの特性を活かした繊細でエレガントなスタイルが特徴です。テロワールの影響を受けたこのワインは、特別な場面に華を添える一品です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟したリンゴ
洋ナシ
柑橘類
白い花

第二アロマ(発酵由来)

トースト
ブリオッシュ

第三アロマ(熟成由来)

ナッツ
バニラ

フレーバー

クリスプな酸
リッチなミネラル感
滑らかな口当たり
フルーティなアタック

料理との相性

オイスター
白身魚のグリル
鶏肉のクリームソース
チーズ盛り合わせ
フルーツタルト

醸造について

このワインは、伝統的なシャルマ方式で発酵され、瓶内二次発酵によって泡立ちが生まれます。熟成は主にステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保つために短期間の熟成を経てリリースされる可能性が高いです。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「グラン・キュヴェ・スペシ…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 12ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
50%
シャルドネ
30%
ピノ・ムニエ
20%

生産者

G. Tribaut

G・トリボー

シャンパーニュ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
50%
シャルドネ
30%
ピノ・ムニエ
20%

外観

淡い黄金色で、輝きがあり、泡立ちも豊か。粘性は中程度で、グラスの側面に薄い膜を形成する。

香り

開栓直後は新鮮なリンゴや洋ナシの香りが広がり、時間が経つとトーストやナッツのニュアンスが感じられるようになる。微かなシトラスの香りも漂う。

味わい

アタックはクリスプで、爽やかな酸が立ち上がる。中盤には豊かな果実味が広がり、ミネラル感も感じられる。タンニンは控えめで、全体的にバランスが良い。

総合

飲み頃は今から3年程度で、さらなる熟成も期待できる。特に祝賀や特別な食事の際に楽しむのに適したワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ4/5
余韻3/5