Les Mascarines Lirac

レ・マスカリーヌ・リラック

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】熟したプラムやブラックチェリーの果実香に、ハーブやスパイスのニュアンスが重なります。さわやかな花の香りも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、黒果実の豊かなフレーバーが広がります。ミディアムボディで、滑らかなタンニンとともに、フルーティな中間の膨らみがあります。フィニッシュはしっかりとした酸味が残り、バランスが良いです。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が心地よいです。

レ・マスカリーヌ・リラックは、ガブリエル・メフフレによって生産される赤ワインで、コート・デュ・ローヌの特徴的なテロワールを反映しています。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、力強くフルーティなワインが生まれます。フルボディでありながら、バランスが取れた味わいが楽しめるワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

プラム
ブラックチェリー
ハーブ
スパイス
花の香り

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルーティな酸味
バランスの取れた味わい

料理との相性

ローストビーフ
鴨のコンフィ
グリルした野菜
チーズプレート
トマトソースのパスタ
ジビエ料理

醸造について

発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つように配慮されています。熟成はオーク樽で行われる可能性が高く、ワインに複雑さを与えるために適切な期間熟成されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、光に当たると紫がかった輝きが見られる。粘性は高く、グラスに注ぐとしっかりとした足を形成する。

香り

開いた直後は黒系果実、特にブラックチェリーやプラムの香りが際立つ。時間が経つにつれ、スパイスやハーブのニュアンスが感じられ、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かである。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸のバランスも良く、全体としてしなやかさがある。余韻にはほのかなスパイスと果実のフレーバーが残る。

総合

2020年のヴィンテージは今飲んでも楽しめるが、数年の熟成も期待できる。バーベキューや肉料理との相性が良く、気軽な集まりや特別な晩餐におすすめ。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻3/5