テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】熟したプラムやブラックチェリーの果実香に、ハーブやスパイスのニュアンスが重なります。さわやかな花の香りも感じられます。 【味わい】アタックは力強く、黒果実の豊かなフレーバーが広がります。ミディアムボディで、滑らかなタンニンとともに、フルーティな中間の膨らみがあります。フィニッシュはしっかりとした酸味が残り、バランスが良いです。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が心地よいです。
レ・マスカリーヌ・リラックは、ガブリエル・メフフレによって生産される赤ワインで、コート・デュ・ローヌの特徴的なテロワールを反映しています。この地域は、温暖な気候と多様な土壌が特徴で、力強くフルーティなワインが生まれます。フルボディでありながら、バランスが取れた味わいが楽しめるワインです。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つように配慮されています。熟成はオーク樽で行われる可能性が高く、ワインに複雑さを与えるために適切な期間熟成されます。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、光に当たると紫がかった輝きが見られる。粘性は高く、グラスに注ぐとしっかりとした足を形成する。
香り
開いた直後は黒系果実、特にブラックチェリーやプラムの香りが際立つ。時間が経つにつれ、スパイスやハーブのニュアンスが感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かである。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸のバランスも良く、全体としてしなやかさがある。余韻にはほのかなスパイスと果実のフレーバーが残る。
総合
2020年のヴィンテージは今飲んでも楽しめるが、数年の熟成も期待できる。バーベキューや肉料理との相性が良く、気軽な集まりや特別な晩餐におすすめ。