ロゼ

Un Été en France Rosé

アン・エテ・アン・フランス・ロゼ

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香に、白い花やハーブのニュアンスが加わります。バランスが取れた香りの展開が特徴です。 【味わい】アタックは爽やかでクリスプ、口中での膨らみはフルーティーで、酸味と甘味のバランスが絶妙です。フィニッシュには軽やかなミネラル感が広がります。 【余韻】すっきりとした余韻があり、ほのかな果実味が残ります。

Un Été en France Roséは、コート・デュ・ローヌ地域で生産されるフレッシュで魅力的なロゼワインです。生産者のガブリエル・メフフレは、フランスの伝統的なワイン造りを重んじながらも、現代的なアプローチを取り入れています。このワインは、軽快で飲みやすく、特に夏のシーズンにぴったりな選択肢とされています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
白い花
ハーブ
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

フレッシュ感
クリスプな酸味
バランスの取れた甘味
ミネラル感
軽やかさ

料理との相性

シーザーサラダ
グリルした魚
トマトとバジルのパスタ
冷製スープ
鶏のグリル
フルーツタルト

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後短期間熟成されると推測されます。フルーティーなキャラクターを保つため、熟成にはオーク樽を使用しない可能性があります。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いピンク色で、輝きがあり、透明感が感じられます。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと流れ落ちます。

香り

フレッシュなベリーや柑橘系の香りが広がり、開いた直後はストロベリーやラズベリーのニュアンスが強いです。時間が経つにつれて、花やハーブの香りが現れ、複雑さが増します。

味わい

アタックは爽やかで、酸味が際立ちます。中盤では果実感が豊かになり、ジューシーなストロベリーやピーチの風味が感じられます。タンニンはほとんど感じられず、酸がしっかりと支えています。

総合

飲み頃は今で、若いうちに楽しむのがベストです。熟成ポテンシャルはあまり高くなく、軽やかでフレッシュなスタイルのため、サマーパーティーやバーベキューにぴったりです。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻2/5