Pinot Grigio

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋ナシのフルーティな香りが広がり、次第に白い花やハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感があり、フルーティな中間が心地よく膨らむ。フィニッシュはさっぱりとしていて、爽快感が残る。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の爽やかな香りが漂う。

ガエターノが手がけるピノ・グリージョは、イタリアの典型的な白ワインで、フレッシュさと果実味が特徴的です。このワインは、イタリア北東部の涼しい気候で育まれたぶどうから造られ、テロワールの影響を強く受けています。軽快な飲み口とクリーンな味わいは、食事との相性も良く、日常使いにも適したワインです。