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白

Red Lion Chardonnay

レッド・ライオン・シャルドネ

Galer Estate/アメリカ合衆国

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 80%)出典: 1 件

【外観】淡い金色で透明感があります。 【香り】熟したリンゴや洋ナシの香りが広がり、次第に花の香りやバターのアロマが感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間はまろやかでクリーミーな口当たり、フィニッシュは心地よい酸味が残ります。 【余韻】長く続く余韻には、果実の甘さとともにミネラル感が感じられます。

レッド・ライオン・シャルドネは、ギャレル・エステートが手掛けるアメリカの白ワインです。ギャレル・エステートは、テロワールを重視し、地元の気候と土壌に適したブドウ栽培を行っています。このワインは、飲みやすさと複雑さを兼ね備えたスタイルで、幅広い料理と相性が良いとされています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

リンゴ
洋ナシ
白い花
レモン

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
ナッツ

フレーバー

クリーミーな口当たり
フレッシュな酸味
ミネラル感
バランスの取れた甘味

料理との相性

グリルした魚
鶏肉のクリームソース
パスタ・アラ・クリーム
サラダ・ニソワーズ
チーズプレート

醸造について

このワインは、ステンレスタンクで発酵され、熟成にはオーク樽が使用されることが一般的です。熟成期間は6ヶ月から1年程度と推定され、これによりワインに複雑さと深みが加わります。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12.8%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

シャルドネ
100%

生産者

Galer Estate

ギャレル・エステート

アメリカ合衆国

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
100%

外観

淡い金色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るく、視覚的に清涼感を感じさせる。

香り

開けた瞬間、柑橘類や青リンゴのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれてトロピカルフルーツやバニラのニュアンスが現れる。風味に奥行きが増し、少しのミネラル感も感じられる。

味わい

アタックは爽やかで、果実味が豊か。中盤には酸味がしっかりと感じられ、クリーミーなテクスチャーとのバランスが良い。タンニンは存在せず、酸が全体を引き締め、飲みごたえがある。

総合

非常にバランスの取れたワインで、今飲んでも楽しめるが、数年の熟成も可能。海鮮料理や軽い肉料理と相性が良く、特別な食事の際におすすめ。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5