Barbera

【外観】濃いルビー色で、透明感がある。 【香り】チェリーやプラムなどの果実の香りから、ハーブやスパイスが広がり、最後にわずかに土のようなニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、口の中で膨らみがあり、バランスの良い酸味と柔らかなタンニンを伴う。フィニッシュはクリーンでスムーズに続く。 【余韻】心地よい果実味が残り、適度な長さを持つ。

バルベーラは、イタリアの北部で広く栽培される赤ワイン用のぶどう品種ですが、ガリル・マウンテン・ワイナリーによって上ガリラヤで生産されることで、独自のテロワールを反映しています。高地の気候は、フレッシュでアロマティックなワインを生み出すのに適しており、地元の食文化とも調和する味わいが特徴です。