【外観】淡い黄色で透明感があり、輝きを感じる。 【香り】青リンゴ、洋ナシ、白い花、レモンバームの香りが広がり、次第にミネラルとハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはクリスプでフレッシュ、ミディアムボディが中間で広がり、柑橘系の酸味とともに、ナッツのような風味が現れる。フィニッシュはクリーンで爽やか。 【余韻】長く、ミネラル感のある余韻が持続する。
アルバリーニョは、主にスペインのガリシア地方で栽培される白ワイン用ぶどう品種ですが、ガリカが手掛けるセント・ヘレナのアルバリーニョは、カリフォルニアのテロワールを活かしたユニークなスタイルを持っています。ミネラル感豊かで、果実のフレッシュさが際立つこのワインは、料理との相性も良く、特にシーフードと合わせるとその魅力が引き立ちます。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このアルバリーニョは、ステンレスタンクでの発酵が行われ、フレッシュさを保つために低温で管理されています。熟成は短期間で、風味を損なわないように配慮されています。
外観
淡い黄色から金色の輝きを持ち、透明感があり、粘性は中程度でグラスの壁に軽く残る。
香り
開けた直後は柑橘類や青リンゴの香りが広がり、時間が経つにつれてミネラル感や白い花のニュアンスが現れる。フレッシュで心地よい香りが印象的。
味わい
アタックは爽やかで、すぐにフルーティな味わいが広がる。中盤では酸味がしっかりと支え、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、軽やかさが特徴的。
総合
飲み頃は今から数年以内で、フレッシュな状態が楽しめる。シーフードや軽い前菜と相性が良く、夏の昼下がりにぴったりなワイン。熟成ポテンシャルは低め。