BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. ガルシ・グランデ
  3. Anier Vendimia Seleccionada Verdejo
白

Anier Vendimia Seleccionada Verdejo

アニエル・ベンディミア・セレクシオナーダ・ヴェルデホ

Garci Grande

テイスティングノート

【外観】輝く淡い黄色、透明度が高い。 【香り】第一アロマにはグリーンアップルや白い花、ハーブの香りが感じられ、第二アロマには軽やかなパンのニュアンスが広がります。第三アロマには微かなナッツの香りも。 【味わい】アタックはクリスプで、ミネラル感が豊か。中間にフルーティーな甘さが広がり、フィニッシュでは爽やかな酸味が残ります。 【余韻】長く続く余韻には、シトラスの清涼感が漂う。

アニエル・ベンディミア・セレクシオナーダ・ヴェルデホは、ガルシ・グランデによって生産される白ワインです。生産者は質の高いワイン作りに定評があり、特に地域に根ざした伝統と現代的な技術を融合させています。ヴェルデホはスペインの代表的な白ブドウ品種で、フレッシュでアロマティックな特徴を持つため、食事との相性も良好です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

グリーンアップル
白い花
ハーブ
シトラス
洋ナシ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

第三アロマ(熟成由来)

ナッツ
トースト

フレーバー

クリスプな酸味
ミネラル感
フルーティーな甘さ
バランスの良い余韻

料理との相性

シーフードパエリア
グリルした白身魚
アスパラガスのソテー
鶏肉のレモンソース
サラダ・ニソワーズ

醸造について

アニエル・ベンディミア・セレクシオナーダ・ヴェルデホは、手摘みで収穫したブドウを使用し、低温で発酵させることでフレッシュな果実味を引き出します。熟成には主にスチールタンクを用い、数ヶ月間の熟成を行うことで、ワインの風味を整えています。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「アニエル・ベンディミア・…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Garci Grande

ガルシ・グランデ

ヴィンテージ

(5件)

外観

明るいストローイエローで、輝きがあり、透明感が感じられる。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと流れる。

香り

開いた直後は新鮮なシトラスやグリーンアップルの香りが立ち上る。時間が経つにつれ、白い花やミネラルのニュアンスが現れ、奥行きが増してくる。

味わい

アタックは爽やかで、ジューシーな果実感が広がる。中盤では酸のシャープさが際立ち、バランスが良い。タンニンは感じられず、クリーンな印象を持つ。

総合

飲み頃は2023年から2025年頃と予想され、熟成ポテンシャルもある。アペリティフや軽い魚介料理に最適な一杯。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5