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スパークリング

Brut Rosé Champagne

ブリュット・ロゼ・シャンパーニュ

Gardet/シャンパーニュ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】淡いロゼ色で美しい透明感を持つ。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香に、バラやハーブのニュアンスが広がる。やがて、パンやイーストの香りが現れ、複雑さを増す。 【味わい】アタックはクリスピーで、フレッシュな酸味が感じられる。中間ではフルーティーな甘みが広がり、フィニッシュではミネラル感が引き立つ。 【余韻】穏やかで長い余韻があり、赤い果実の余韻が心地よい。

ブリュット・ロゼ・シャンパーニュは、フランスのシャンパーニュ地方で生産されるスパークリングワインで、ガルデの名の下で造られています。このワインは、シャンパーニュ地方特有のテロワールを反映し、エレガントでフルーティーなキャラクターを持つことで知られています。特に、ロゼの色合いが印象的で、特別な場面にふさわしいワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
バラ
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
酵母

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トースト

フレーバー

フレッシュな酸味
フルーティーな甘み
ミネラル感
クリスピーなテクスチャ

料理との相性

スモークサーモン
鶏肉のグリル
サラダニソワーズ
チーズプレート
フルーツタルト

醸造について

醸造は、伝統的なシャルマ方式または、メトード・シャルマを用いて行われる可能性が高い。発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、瓶内二次発酵を経て、熟成される。熟成期間は通常、18ヶ月以上とされることが多い。

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク / 18ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
50%
シャルドネ
30%
ピノ・ムニエ
20%

生産者

Gardet

ガルデ

シャンパーニュ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ノワール
50%
シャルドネ
30%
ピノ・ムニエ
20%

外観

淡いサーモンピンクの色調で、光を受けて輝く美しい外観。泡立ちが豊かで、細かな泡が持続的に立ち上る様子が見られる。

香り

開いた瞬間は新鮮なベリー系の香りが広がり、ストロベリーやラズベリーのフルーティーさが感じられる。時間が経つにつれて、トーストやブリオッシュの香ばしさも現れ、複雑さが増す。

味わい

クリスプなアタックがあり、フレッシュな酸味が口の中で広がる。中盤ではベリーの果実味がしっかりと感じられ、滑らかな口当たりが特徴。酸とのバランスが取れた味わいで、タンニンはほとんど感じられない。

総合

非常にバランスの取れたワインで、今飲んでも楽しめるが、数年間の熟成を経ても良い変化が期待できる。特別な食事やセレモニーにぴったりの一本。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ4/5
余韻3/5