テイスティングノート
【外観】淡いゴールドの色調、クリアな透明度。 【香り】第一アロマには青リンゴやシトラスの柑橘系、白い花の香りが広がり、第二アロマにはトーストやバターのニュアンスが感じられます。第三アロマには少しのナッツやミネラル感があります。 【味わい】口に含むと、フレッシュなアタックからクリーミーな中間へと展開し、豊かな果実味が広がります。フィニッシュはキリッとした酸味が印象的です。 【余韻】長く続く余韻には、ほのかにミネラル感が残ります。
シャルル・ガルデ・ミレジム・ブリュット・シャンパーニュ・プルミエ・クリュは、フランスのシャンパーニュ地方で生産される高品質なスパークリングワインです。プルミエ・クリュの格付けを持つこのワインは、厳選されたぶどうを使用し、テロワールの特徴を生かした洗練された味わいが魅力です。生産者のガルデは、伝統と革新を融合させ、エレガントで複雑なワインを生み出すことに定評があります。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このシャンパーニュは、伝統的なメトード・シャルマで発酵され、熟成はステンレスタンクで行われます。熟成期間は約24ヶ月と推定され、発酵中に得られるバターやトーストの香りを引き出すために、温度管理が行われています。
ヴィンテージ
(5件)外観
輝きのある淡い黄金色で、細かい泡が持続的に立ち上る様子が見られます。外観は非常にクリアで、透明感があります。
香り
開いた直後は新鮮な柑橘類やリンゴの香りが広がり、時間が経つにつれてトーストやナッツの香ばしさが感じられるようになります。全体的にフレッシュさと複雑さが共存しています。
味わい
アタックはクリスプで爽快感があり、フルーティーな味わいが広がります。中盤では繊細な酸味とミネラル感が感じられ、後味にはほのかなナッティな風味が残ります。タンニンは非常に低く、飲みやすさを引き立てています。
総合
飲み頃は今から数年以内で、特にお祝いの席や特別な日の乾杯に最適です。熟成ポテンシャルもあり、数年後にはさらに複雑な風味が楽しめるでしょう。全体的にバランスの取れたワインです。