テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやプラムのフルーツ、オーク由来のバニラ、スパイスが感じられます。さらに、ハーブのニュアンスも広がります。 【味わい】アタックは柔らかく、果実の甘みが口いっぱいに広がります。中間は滑らかで、しっかりした酸がバランスを保ち、フィニッシュには微かなタンニンが心地よく残ります。 【余韻】心地よい余韻があり、フルーツの風味が持続します。
ディ・バルトロ・ティント・デ・メサ・スワーヴェは、スペインのセラ・ガウシャ地域で生産される赤ワインです。生産者であるガリバルディは、地元のテロワールを活かし、果実味豊かで飲みやすいスタイルのワインを提供しています。温暖な気候と肥沃な土壌がワインに独特のキャラクターを与え、親しみやすい味わいで多くのワイン愛好家に支持されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵します。発酵後は、オーク樽で熟成され、風味に深みを与えます。熟成期間はおおよそ6ヶ月程度と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなルビー色で、透明感があり、光に照らされると美しい輝きを見せる。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした足を形成する。
香り
開栓直後はベリー系の果実香が主体で、特にラズベリーやチェリーの香りが感じられる。時間が経つにつれ、軽いスパイスやハーブのニュアンスが現れ、全体の香りに深みを与える。
味わい
アタックは柔らかく、スムーズな口当たり。中盤では果実味が際立ち、酸味と軽やかなタンニンがバランスを保つ。全体的にやさしい味わいで、飲みやすさが特徴。
総合
今飲むには良いタイミングで、軽やかさとフルーティーさを楽しめる。熟成ポテンシャルはさほど高くないが、友人とのカジュアルな集まりや軽めの料理にぴったり。