テイスティングノート
【外観】淡いロゼ色で透明感がある。 【香り】ストロベリーやラズベリーの果実香に、ほんのりとした花の香りが加わり、爽やかな印象が漂う。少しのハーブ香も感じられる。 【味わい】アタックは甘やかで、果実味が広がり、ミネラル感が後を引く。中間ではクリーミーさが感じられ、フィニッシュは心地よい酸が残る。 【余韻】爽やかな果実の風味が長く続く。
Vero Demi-Sec Roséは、イタリアのセラ・ガウシャで生産されるスパークリングワインで、ガリバルディの手によって造られています。このワインは、泡立ちの良いロゼであり、フルーティーな風味と程よい甘さが特徴です。セラ・ガウシャの特有の気候と土壌がワインに豊かな個性を与え、カジュアルな食事から特別なシーンまで幅広く楽しめる位置づけにあります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、シャルマ方式で発酵され、スパークリングを形成するために二次発酵が行われると推測されます。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュな果実味を保つように工夫されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、しっかりとした粘性を感じます。視覚的には非常に魅力的で、グラスの中でキラキラと輝きます。
香り
開いた直後は新鮮なベリーの香りが広がり、特にストロベリーやラズベリーが感じられます。時間が経つにつれて、花のような香りや軽やかなパンの香ばしさが現れ、複雑さが増していきます。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が豊かに広がります。中盤では酸がしっかりと効いており、洗練されたバランスを感じます。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが特徴です。
総合
このワインは飲み頃で、今すぐ楽しむのに適しています。熟成ポテンシャルはそれほど高くないため、早めに飲むことをお勧めします。特に軽食やパーティーシーンにぴったりです。