Poggio Al Marlo Chianti Colli Senesi Riserva
ポッジョ・アル・マルロ・キアンティ・コッリ・セネージ・レゼルヴァ
テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、やや濃厚な印象を与えます。 【香り】チェリーやプラムのフルーツ香が主役で、次第にスパイスやハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックはしっかりとした果実味があり、中間には滑らかなタンニンと酸味が絶妙に絡み合い、フィニッシュではバランスの良い余韻が楽しめます。 【余韻】長い余韻にフルーツとスパイスの残り香が感じられます。
ポッジョ・アル・マルロ・キアンティ・コッリ・セネージ・レゼルヴァは、イタリア・トスカーナ州のヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチャーノ地域で生産される赤ワインです。生産者ガッタヴェッキは、地元の伝統を重んじつつ、現代的な技術を取り入れた高品質なワインを手掛けています。このワインは、地域の特性を反映した力強さとエレガンスを兼ね備えており、特別な場面にもふさわしい一品です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選されたぶどうを手摘みで収穫し、ステンレスタンクで発酵後、オーク樽で熟成されます。熟成期間は少なくとも12ヶ月を想定しており、果実味と複雑さを引き出すための技術が用いられています。
ヴィンテージ
(5件)外観
深みのあるルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色合いには青紫のニュアンスが感じられ、視覚的にも魅力的です。
香り
開いた直後はサクランボやプラムの果実香が広がり、徐々にスパイスやハーブのニュアンスが現れます。時間が経つにつれて、土や革の香りも感じられるようになり、奥行きが増します。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは柔らかく、全体にバランスの良い味わいが展開します。余韻にかけては、ほのかなスパイス感が残ります。
総合
2018年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成も期待できます。食事と合わせるシーンに最適で、特に肉料理やパスタと相性が良いでしょう。