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ロゼ

Cabernet Franc Rosé

カベルネ・フラン・ロゼ

Gehringer Brothers/オカナガン・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香に加え、軽やかな花の香りとハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】最初はフレッシュな酸味が広がり、次第に果実の甘みが膨らみ、最後はさっぱりとした後味が残ります。 【余韻】フルーティーで爽やかな余韻が続きます。

Gehringer Brothersはオカナガン・ヴァレーの優れた生産者で、特に高品質なワインの生産に定評があります。このカベルネ・フラン・ロゼは、フルーティーで軽やかなスタイルが魅力で、夏のリフレッシュメントとして最適です。オカナガンの特有の気候と土壌が、ぶどうに豊かな風味を与えています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

イチゴ
ラズベリー
バラ
タイム

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

フレッシュ感
酸味のバランス
軽やかさ
フルーティーさ

料理との相性

シーフードサラダ
鶏のグリル
トマトとバジルのパスタ
軽い前菜
フルーツタルト

醸造について

このロゼワインは、軽めの圧搾と低温発酵によって製造されます。熟成はステンレスタンクで行われ、フレッシュさとフルーティーさを保つために、短期間の熟成が行われると推定されます。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 4ヶ月
アルコール
12.8%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・フラン
100%

生産者

Gehringer Brothers

ゲーリンガー・ブラザーズ

オカナガン・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カベルネ・フラン
100%

外観

淡いサーモンピンクの色調で、透明感があり、輝きが感じられます。粘性は中程度で、グラスに注ぐと美しい涙がついています。

香り

開けたては、ストロベリーやラズベリーのフレッシュな香りが広がり、時間が経つにつれて、微かなハーブのニュアンスとともに、柑橘系の香りも感じられます。

味わい

アタックはフレッシュで爽やか、酸のバランスが良く、果実味がしっかりと感じられます。中盤では、軽やかなミネラル感が現れ、余韻にはややスパイシーな印象も残ります。

総合

2020年ヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後1~2年の間は楽しめるでしょう。ピクニックや軽食と合わせるのに最適で、色々なシーンで楽しめるワインです。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5