Cumières Cuvée Les Chênes Brut Nature Millesimé Champagne Premier Cru

【外観】淡い黄色で、泡立ちは細かく持続性があります。 【香り】リンゴや洋梨のフレッシュな果実香に加え、白い花やハーブのニュアンスが感じられます。二次的には、トーストやパンの香ばしい香りが広がります。 【味わい】アタックは爽やかでクリーン、ミネラル感が際立ち、酸味がしっかりとした中間に持続的な膨らみを与えます。フィニッシュには、ほのかなナッツやパンの風味が現れます。 【余韻】長い余韻があり、シトラスやミネラルのニュアンスが印象的です。

キュミエール・キュヴェ・レ・シェーヌ・ブリュット・ナチュール・ミレジメは、フランス・シャンパーニュ地区のプルミエ・クリュに位置するジョルジュ・ラヴァルによって生産される特別なスパークリングワインです。生産者は小規模で、オーガニック農法にこだわり、テロワールの個性を大切にしています。このワインは、地元のぶどうの特徴を最大限に引き出すため、最小限の介入で醸造されています。