Château de Haute-Serre Malbec

【外観】深い紫色でやや濁りがある。 【香り】最初に黒ベリーやプルーンの香りが広がり、次第にスパイスやカカオのニュアンスが感じられる。最後には土や革の香りも現れる。 【味わい】アタックは力強く、中間には濃厚な果実味と柔らかなタンニンが広がり、フィニッシュにはほのかな酸味が感じられる。 【余韻】長く続く余韻には熟成由来のスパイシーさが残る。

シャトー・ド・オート・セル・マルベックは、フランスのカオール地方で生産される赤ワインで、ジョルジュ・ヴィグールによって生み出されました。この地域はマルベックの故郷として知られ、豊かな土壌と温暖な気候が特徴です。ワインは力強く、バランスの取れた味わいが魅力で、特に肉料理との相性が良いとされています。