テイスティングノート
【外観】深みのあるルビーレッドの色調、透明感がある。 【香り】熟したブラックチェリーやプラムの香りに、スパイスやハーブのニュアンスが重なり、複雑さを増す。 【味わい】アタックは力強く、果実味の濃厚さが口中に広がる。中間ではしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュにはエレガントな酸味が残る。 【余韻】長く続く余韻に、スパイスと果実の香りが心地よく広がる。
Clos d'Oraは、フランス・ラングドック・ルシヨン地方の著名な生産者ジェラール・ベルタントによって生み出される赤ワインです。このワインは、豊かなテロワールと厳選されたぶどうを使用し、優れたバランスと深みを持つことを目指しています。ラングドック地方の多様な気候と土壌が、このワインにユニークなキャラクターを与えています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
Clos d'Oraは、手摘みされたぶどうを使用し、温度管理された発酵を行います。熟成はフレンチオークのバレルで行われ、ワインの複雑さを引き出すために一定の期間熟成されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色調が特徴的。輝きがあり、グラスの縁には明るい紫色が見られる。粘性は中程度で、ワインがグラスに留まる様子が印象的。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプルーンの香りが立ち上り、徐々にスパイスやバニラのニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、土やハーブの香りも現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊かでジューシー。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸のバランスが良く、全体的に滑らかな印象を与える。フィニッシュに向かうにつれ、スパイシーさが際立ってくる。
総合
飲み頃は今から数年後まで続くと予想され、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや友人との集まりにぴったりなワイン。バランスが取れているため、食事との相性も良好。