テイスティングノート
【外観】美しいサーモンピンクの色合いで、透明感があります。 【香り】第一アロマにはストロベリーやラズベリー、白い花の香りが広がり、続いてハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊かです。中間にはリッチな風味が広がり、フィニッシュはクリーンで爽やかです。 【余韻】長めで、フルーツの余韻が心地よく残ります。
クロ・デュ・タンプルは、フランス南部ラングドック・ルシヨン地方の名手、ジェラール・ベルタントによって生産されるロゼワインです。このワインは、豊かなテロワールを反映し、フルーツの風味と花の香りが特徴的です。高品質なぶどうを使用し、ワインのエレガンスと複雑さを引き出すことに焦点を当てています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、手摘みされたぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが推測されます。熟成にはオーク樽が使用され、フレッシュさと複雑さを引き出すために一定期間熟成されている可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に透明感があり、飲む前からフレッシュさを感じさせる。
香り
開いた直後は、イチゴやラズベリーのフルーティな香りが広がり、時間が経つにつれて、ハーブや花のニュアンスが加わり、香りに深みが出てくる。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか、酸味がしっかりとしており、中盤では果実味が豊かに広がる。タンニンはほとんど感じられず、軽やかな飲み口。酸のキレが良く、バランスが取れている。
総合
飲み頃は現在から数年先まで。軽快で爽やかな印象があり、アペリティフや軽い料理と相性が良い。熟成ポテンシャルはそれほど高くなく、早めに楽しむのが推奨される。