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赤

Grand Terroir Tautavel Grenache-Syrah-Carignan

グラン・テロワール・トータヴァル・グルナッシュ・シラー・カリニャン

Gérard Bertrand/ラングドック・ルシヨン

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】深いルビー色で透明度は高い。 【香り】黒い果実(ブラックベリー、プラム)の香りに、ハーブやスパイスのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間では果実味が豊かに広がり、フィニッシュには心地よい酸味が残る。 【余韻】長く、ベリー系の風味が続く。

グラン・テロワール・トータヴァル・グルナッシュ・シラー・カリニャンは、ラングドック・ルシヨン地域で生産される赤ワインで、ジェラール・ベルタントが手がけています。このワインは、地元のテロワールを反映した豊かな味わいと、グルナッシュ、シラー、カリニャンのブレンドによる複雑さが特徴です。ラングドックの温暖な気候がもたらす成熟した果実味と、地中海の影響を受けたミネラル感が調和しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ
オリーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
フルーティなアタック
心地よい酸味

料理との相性

ローストビーフ
ラムのグリル
トマトソースのパスタ
チーズプレート
オリーブのマリネ

醸造について

このワインは、伝統的な発酵方法を採用し、温度管理を行いながら醸造されています。熟成にはオーク樽を使用し、果実の風味を引き出すために一定期間熟成されます。エレガントさを維持しつつ、果実味を重視したスタイルです。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
15%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

グルナッシュ
45%
シラー
35%
カリニャン
20%

生産者

Gérard Bertrand

ジェラール・ベルタント

ラングドック・ルシヨン

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、濃厚な印象を与える。輝きはあり、粘性が感じられる。色調は濃く、視覚的にも魅力的である。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの香りが支配的で、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが現れる。土の香りや軽いバニラも感じられ、複雑さが増す。

味わい

アタックはしっかりとしており、果実味が豊かで柔らかな口当たり。中盤ではタンニンが滑らかに感じられ、酸がしっかりとしたバランスを保つ。後味にかけての余韻は長く、心地よい。

総合

現在の飲み頃は良好だが、さらなる熟成ポテンシャルも感じられる。特に肉料理やチーズと合わせるシーンにおすすめで、今後数年は楽しめるワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5