テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で透明感がある。 【香り】フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りに加え、白い花やハーブのニュアンスが感じられる。さらに、柑橘系の香りも広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中に広がる果実味が心地よい。中間ではミネラル感が感じられ、余韻には軽やかな酸味が残る。 【余韻】中程度の長さで、赤い果実の風味が続く。
グリ・ブランは、フランスのラングドック・ルシヨン地方で生産されるロゼワインで、ジェラール・ベルタントが手がけています。この地域は、豊かなテロワールと多様な気候条件が特徴で、様々なぶどう品種が栽培されています。グリ・ブランは、フルーティで飲みやすいスタイルのワインとして位置づけられ、食事との相性の良さが特徴です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、ぶどうは手摘みで収穫され、低温発酵が行われる可能性があります。熟成はステンレスタンクで行われ、数ヶ月間の熟成を経て瓶詰めされることが考えられます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色調で、明るさと透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの側面に滑らかに流れる。
香り
開いた直後は新鮮なベリーの香りが広がり、特にラズベリーやストロベリーのニュアンスが感じられる。時間が経つと、柑橘系の香りやハーブの香りが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックはフレッシュで活き活きとしており、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと支え、バランスの良い印象を与える。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが特徴。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃で、特に夏の晴れた日に楽しむのに適している。熟成ポテンシャルはそこまで高くないが、若いうちに飲むのがベスト。バーベキューやピクニックに最適なワイン。