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ロゼ

Gris Blanc

グリ・ブラン

Gérard Bertrand/ラングドック・ルシヨン

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で透明感がある。 【香り】フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りに加え、白い花やハーブのニュアンスが感じられる。さらに、柑橘系の香りも広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中に広がる果実味が心地よい。中間ではミネラル感が感じられ、余韻には軽やかな酸味が残る。 【余韻】中程度の長さで、赤い果実の風味が続く。

グリ・ブランは、フランスのラングドック・ルシヨン地方で生産されるロゼワインで、ジェラール・ベルタントが手がけています。この地域は、豊かなテロワールと多様な気候条件が特徴で、様々なぶどう品種が栽培されています。グリ・ブランは、フルーティで飲みやすいスタイルのワインとして位置づけられ、食事との相性の良さが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
白い花
ハーブ
柑橘系

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュ感
果実味
ミネラル感
酸味のバランス

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
軽いパスタ料理
サーモンのカルパッチョ

醸造について

推定では、ぶどうは手摘みで収穫され、低温発酵が行われる可能性があります。熟成はステンレスタンクで行われ、数ヶ月間の熟成を経て瓶詰めされることが考えられます。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
13%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Gérard Bertrand

ジェラール・ベルタント

ラングドック・ルシヨン

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いサーモンピンクの色調で、明るさと透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの側面に滑らかに流れる。

香り

開いた直後は新鮮なベリーの香りが広がり、特にラズベリーやストロベリーのニュアンスが感じられる。時間が経つと、柑橘系の香りやハーブの香りが加わり、複雑さが増す。

味わい

アタックはフレッシュで活き活きとしており、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと支え、バランスの良い印象を与える。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが特徴。

総合

2021年のヴィンテージは飲み頃で、特に夏の晴れた日に楽しむのに適している。熟成ポテンシャルはそこまで高くないが、若いうちに飲むのがベスト。バーベキューやピクニックに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5