ロゼ

Naturae Syrah Rosé

ナチュレ・シラー・ロゼ

テイスティングノート

【外観】淡いピンク色で透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香に加え、軽やかな花の香りが広がります。アロマの奥にはハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、ミディアムボディの中間には果実の甘さが広がり、最後にすっきりとした酸が残ります。 【余韻】クリーンで心地よい余韻があり、フルーツの甘みが軽く続きます。

ナチュレ・シラー・ロゼは、ラングドック・ルシヨン地域で生産されるフレッシュでバランスの取れたロゼワインです。ジェラール・ベルタントは、環境に配慮した栽培方法を採用し、地域のテロワールを最大限に引き出すことに注力しています。このワインは、飲みやすさと風味の豊かさを兼ね備え、特別な場面や日常の食事にも適しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
ライトフラワー
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

フレッシュさ
ミディアムボディ
酸のバランス
果実味の凝縮感

料理との相性

サーモンの刺身
トマトとモッツァレラのカプレーゼ
鶏肉のグリル
アヒージョ
タパス盛り合わせ

醸造について

ナチュレ・シラー・ロゼは、手摘みされたぶどうを使用し、低温での発酵を行うことでフレッシュな風味を引き出します。熟成はステンレスタンクで行われ、ワインのクリーンさを保ちながら、果実の特徴を強調しています。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと滑り落ちる。

香り

初めは新鮮なイチゴやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて、柑橘系のフレッシュさやハーブの香りが顔を出す。全体的に清涼感のあるアロマが感じられる。

味わい

アタックはフレッシュで、果実味がしっかりと感じられる。中盤でしっかりとした酸味が現れ、バランスが良く、軽やかな口当たり。タンニンはほとんど感じられず、スムーズな飲み口。

総合

今飲むには最適なヴィンテージで、特に夏の軽食やバーベキューにぴったり。熟成ポテンシャルはあまり高くないが、フレッシュな状態で楽しむのがベスト。全体的にクリーンで飲みやすく、万人受けする印象。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5