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赤

Terroir Languedoc (Syrah-Grenache)

テロワール・ラングドック(シラー・グルナッシュ)

Gérard Bertrand/ラングドック・ルシヨン

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる。時間と共にバニラやチョコレートの香りも広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味とスパイシーさが絡み合い、中間では滑らかな口当たりが楽しめる。フィニッシュはしっかりとしたタンニンが残り、余韻が長い。 【余韻】フルーティーな余韻が長続きし、スパイス感が心地よい。

テロワール・ラングドックは、フランスのラングドック・ルシヨン地域で生産される赤ワインで、著名な生産者であるジェラール・ベルタントによって造られています。この地域は多様なテロワールを持ち、シラーとグルナッシュのブレンドによって深い味わいと豊かな香りが特徴的です。ワインはフルボディで、しっかりとしたタンニンがあり、食事と合わせやすいスタイルです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
チョコレート

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーさ
スパイシーさ

料理との相性

ローストビーフ
グリルチキン
ラザニア
チーズ盛り合わせ
マッシュルームのリゾット

醸造について

発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つために短期間のマセラシオンが行われる。熟成はフレンチオークの樽で行われ、熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定される。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Gérard Bertrand

ジェラール・ベルタント

ラングドック・ルシヨン

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、わずかに紫がかった輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れる。

香り

開いた直後は黒い果実、特にブラックベリーやプラムの香りが豊かに感じられる。時間が経つにつれ、スパイスやハーブのニュアンスが現れ、複雑さが増す。

味わい

アタックは力強く、熟した果実の甘さが広がる。中盤ではスパイシーさが加わり、しっかりとしたタンニンが感じられる。酸味がバランスを保ち、心地よい余韻に導く。

総合

今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によりさらに深みが増す可能性がある。バーベキューや肉料理との相性が良く、友人との集まりに最適。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ4/5
余韻4/5