テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる。時間と共にバニラやチョコレートの香りも広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味とスパイシーさが絡み合い、中間では滑らかな口当たりが楽しめる。フィニッシュはしっかりとしたタンニンが残り、余韻が長い。 【余韻】フルーティーな余韻が長続きし、スパイス感が心地よい。
テロワール・ラングドックは、フランスのラングドック・ルシヨン地域で生産される赤ワインで、著名な生産者であるジェラール・ベルタントによって造られています。この地域は多様なテロワールを持ち、シラーとグルナッシュのブレンドによって深い味わいと豊かな香りが特徴的です。ワインはフルボディで、しっかりとしたタンニンがあり、食事と合わせやすいスタイルです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つために短期間のマセラシオンが行われる。熟成はフレンチオークの樽で行われ、熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定される。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、わずかに紫がかった輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れる。
香り
開いた直後は黒い果実、特にブラックベリーやプラムの香りが豊かに感じられる。時間が経つにつれ、スパイスやハーブのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、熟した果実の甘さが広がる。中盤ではスパイシーさが加わり、しっかりとしたタンニンが感じられる。酸味がバランスを保ち、心地よい余韻に導く。
総合
今飲んでも楽しめるが、数年の熟成によりさらに深みが増す可能性がある。バーベキューや肉料理との相性が良く、友人との集まりに最適。