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赤

Villányi Frappáns Cuvée

ヴィラーニ・フラッパン・キュヴェ

Gere Tamás/ヴィラーニ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの第一アロマに、スパイスやハーブのニュアンスが加わります。第三アロマとしては、熟成によるバニラや革の香りも感じられます。 【味わい】アタックは豊かで、果実味が口いっぱいに広がります。中間では滑らかなタンニンが支え、フィニッシュにかけては心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、スパイシーなニュアンスが持続します。

ヴィラーニ・フラッパン・キュヴェは、ハンガリーのヴィラーニ地区で生産される赤ワインで、ゲレ・タマシュが手掛けています。このワインは地元の気候と土壌を反映し、果実味と酸味のバランスが特徴です。ヴィラーニは、特に赤ワインの生産が盛んな地域であり、独自のテロワールがワインに深みを与えています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スパイス
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

豊かな果実味
滑らかなタンニン
心地よい酸味
バランスの良さ

料理との相性

グリルしたラム肉
鴨のオレンジソース
ミートソースパスタ
チーズプレート
ローストビーフ

醸造について

このワインは、温度管理された発酵が行われ、その後フレンチオーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間はおそらく12ヶ月前後と考えられ、ワインに複雑な風味を与えます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.5%

味わいプロフィール

ボディ5/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
50%
カベルネ・フラン
50%

生産者

Gere Tamás

ゲレ・タマシュ

ヴィラーニ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

カベルネ・ソーヴィニヨン
50%
カベルネ・フラン
50%

外観

深いルビー色であり、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、しっかりとした印象を与える。

香り

最初の香りはブラックチェリーやプラムの果実香が際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。複雑さを増し、引き込まれる香り。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かで、フルボディの印象。中盤には滑らかなタンニンが感じられ、酸とのバランスも良好。余韻にはスパイシーさが残る。

総合

飲み頃は2023年から2030年頃まで推奨され、さらに熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや祝賀会に最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ5/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5