テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香に、微かな花の香り、ハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘みと酸味が調和し、中間ではクリーミーさが加わり、フィニッシュでは軽やかさが際立ちます。 【余韻】心地よいフルーツ感が残る短めの余韻です。
ヴィラーニ・ロゼ・キュヴェは、ハンガリーのヴィラーニ地域で生産される魅力的なロゼワインです。生産者のゲレ・タマシュは、地元の気候や土壌を活かし、個性的なワインを生み出すことに定評があります。このワインは、フルーティーで爽やかな味わいが特徴で、飲み手を楽しませる一杯です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
イチゴ
ラズベリー
バラ
ミント
第二アロマ（発酵由来）
パン
バター
第三アロマ（熟成由来）
バニラ
革
フレーバー
フレッシュさ
果実味
酸のバランス
軽やかさ
料理との相性
鶏のグリル
サーモンのカルパッチョ
野菜のラタトゥイユ
シーフードパスタ
ミックスサラダ
醸造について
このワインは、手摘みされたぶどうを低温で圧搾し、ステンレスタンクで発酵させることが推測されます。熟成は短期間で行われることが一般的で、軽やかさを保つために樽熟成は行わない可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクの色合いで、光に透かすと微かな輝きを放ち、粘性も穏やかで飲みやすい印象を与えます。
香り
開いた直後はストロベリーやラズベリーのフルーティな香りが広がり、時間が経つと花の香りやミネラル感が顔を出し、奥行きが増します。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味がしっかりと感じられます。中盤では酸味がバランスを保ちながら、軽やかな口当たりを演出。タンニンはほとんど感じられず、スムーズな飲み心地です。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、特に春夏のアウトドアシーンにぴったりです。熟成ポテンシャルは控えめですが、フレッシュさを楽しむには最適な選択です。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5