テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】第一アロマは熟したプラムやブラックチェリー、第二アロマには軽やかなスパイスやバニラ、第三アロマには微かなレザーやトリュフのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフルーティで、豊かなフレーバーが広がり、中間ではスムーズなタンニンが心地よく、フィニッシュにかけてはバランスの取れた酸味と余韻が楽しめる。 【余韻】長く、心地よいスパイス感が残る。
Kékfrankos Prestigeは、ハンガリーのヴィラーニ地域で生産される赤ワインで、ゲレが手掛けています。このワインは、力強い果実味としっかりとしたタンニンが特徴で、地元の気候と土壌が育んだ個性的なキャラクターを持っています。ケークフランコスは、ハンガリーの伝統的なぶどう品種で、エレガントさと飲みごたえを兼ね備えたワインとして高く評価されています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは発酵後、オーク樽で熟成されることが推測されます。発酵は温度管理されたタンクで行われ、熟成はフレンチオーク樽を用いて行われる可能性があります。熟成期間は約12か月程度と推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、やや紫がかった輝きを持つ。粘性があり、グラスの側面にしっかりとした涙が残る。
香り
開いた直後はチェリーやプラムのような果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが現れる。微かなバニラ香も感じられ、奥行きのある香り。
味わい
アタックはしっかりとしていて、果実味が豊か。中盤では酸がしっかりと支え、タンニンは滑らかでバランスが良い。果実味の後にスパイシーさが感じられ、余韻に残る。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特に肉料理や濃厚なソースとの相性が良い。リラックスしたディナーシーンにぴったり。