テイスティングノート
【外観】輝く黄金色で、細かい泡立ちが見られます。 【香り】第一アロマには、柑橘系の果実や白い花の香りが広がります。第二アロマとして、焼きたてのパンやバターの香りが感じられ、第三アロマには、熟成によるトーストやナッツのニュアンスが加わります。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が際立ちます。中間での膨らみは豊かで、フィニッシュにはクリーミーな口当たりがあり、バランスが取れています。 【余韻】余韻は長く、シトラスとトーストの風味が残ります。
G.H. マルテルは、フランスのシャンパーニュ地方に位置する伝統的なワイナリーで、品質の高いスパークリングワインを生産しています。ミレジメ・ブリュット・シャンパーニュは、特にその年の優れたブドウを使用して作られ、複雑さと洗練さが特徴です。このワインは、シャンパーニュのテロワールを活かしたエレガントなスタイルを表現しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的なシャルマ方式で発酵され、温度管理されたステンレスタンクで熟成されます。熟成期間は約18ヶ月程度で、瓶内二次発酵を経てその後の熟成が行われます。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るい金色の外観で、微細な泡が豊かに立ち上がる。輝きがあり、粘性は中程度である。
香り
開いた直後はフレッシュなリンゴや洋梨の香りが広がり、時間が経つにつれてトーストやハチミツの香りも感じられるようになる。フローラルなニュアンスもほのかに漂う。
味わい
アタックはクリスプで爽やか。中盤ではシトラスや青リンゴのフレーバーが広がり、酸が心地よく感じられる。タンニンは非常に柔らかく、全体的にバランスが取れている。
総合
飲み頃は今から数年後までと見込まれ、熟成ポテンシャルも感じられる。アペリティフや軽食とも相性が良く、特別なシーンにも適している。