【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックチェリー、プラム、バラの花、ハーブが感じられ、第二アロマには軽いバター香、トーストした香ばしさがあります。第三アロマにはバニラやスパイスの香りが広がります。 【味わい】アタックは柔らかく、中間にはしっかりとした果実味と酸味のバランスがあり、フィニッシュは滑らかで余韻が心地よいです。 【余韻】優れた余韻があり、フルーティな風味が長く続きます。
トレ・ヴァッリ・メルロは、スイス・ティチーノ地方で生産される赤ワインです。生産者のジャルディは、地域特有の気候と土壌を活かし、品質の高いワインを生産しています。ティチーノの温暖な気候はメルロに最適で、フルーティで滑らかな味わいが特徴です。地域内でも高く評価されています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つように配慮されています。熟成はオーク樽で行われ、風味に深みを加えます。熟成期間は約12ヶ月程度と推測されます。
外観
深いルビーレッドの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。外観からは豊かな果実味を感じさせる印象を与えます。
香り
開いた直後は熟したプラムやブラックチェリーの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増します。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊かで、酸とのバランスが取れています。中盤でタンニンがしっかりと感じられ、滑らかさがありつつも、しっかりとした構成を持っています。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめると思われ、熟成ポテンシャルも感じられます。食事との相性も良く、特に肉料理や濃厚なパスタと合わせたい一本です。