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赤

Dolcetto d'Alba

ドルチェット・ダルバ

Gianni Gagliardo/イタリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】鮮やかな紫がかったルビー色で、若々しい輝きがある。 【香り】ブラックチェリーやブルーベリーの新鮮な果実香に、スミレやアーモンドの香りが重なる。ハーブのニュアンスも感じられ、軽快な印象。 【味わい】フレッシュな果実味のアタックから始まり、程よいタンニンと爽やかな酸味が調和する。中間でビターアーモンドのニュアンスが広がり、フィニッシュは軽快でクリーン。 【余韻】短〜中程度の余韻で、チェリーとアーモンドの風味が後味に残る。

料理との相性

牛肉
パスタ
ラム肉
ジビエ

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ワイン情報

タイプ
赤
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

ドルチェット
100%

生産者

Gianni Gagliardo

ジャンニ・ガリアルド

イタリア

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味4/5